LE JOURNAL DE LA MAISON
La Gazette
Essences, linge, histoire — des notes écrites lentement, à lire de même.

La science
L’eau comme terroir : pourquoi la même lessive ne sent pas pareil d’une ville à l’autre
Les vignerons parlent de terroir ; la lessive le devrait aussi. Eau dure, eau douce, et pourquoi le linge ne sent pas tout à fait pareil à Paris et...

Histoire
L’armoire à linge dans la peinture hollandaise
Dans la Hollande du XVIIᵉ siècle, les peintres accordaient au linge plié la même révérence qu’aux perles et à la porcelaine. Ce que le Siècle d’or ...

Étoffes
Laver la soie sans crainte
La soie a une réputation de fragilité qu’elle ne mérite qu’à moitié. Guide court et pratique pour laver la soie en machine — cycle, température, fi...

Géographie
Les quatre jardins : où poussent les essences de la maison
Une essence est un lieu avant d’être une odeur. Orange de Sicile, santal de Mysore, rose et fleur d’oranger — courte géographie des jardins qui fin...

Depuis 1371
Crescas Davin, sabonerius — le premier savonnier inscrit de Marseille
Dans les registres notariés de Marseille, en l’an 1371, un scribe inscrivit un nom et un métier : Crescas Davin, sabonerius. Histoire du premier sa...

La science
Pourquoi le parfum meurt sur la peau — et vit des jours dans le linge
Un parfum fin sur la peau cède en quelques heures. Les mêmes molécules, confiées à l’étoffe, tiennent des jours. La différence n’est pas magie — c’...